Details zu Produktentwickler Brühwurtspezialitäten (m/w/d) - Barchfeld


Beschreibung:

Die Unternehmensgruppe führt unter dem Dach der Sauels Aktiengesellschaft 14 Unternehmen mit mehr als 700 Mitarbeitern, dabei ist das mehr als hundertjährige Unternehmen bis heute ein Familienunternehmen geblieben. Die Herstellung von frischer Wurst und frischem Schinken sowie ebenso garantiert frisch hergestellten Fertigmenüs und Convenience- Produkten, der Vertrieb von nationalen und internationalen Spezialitäten sowie das Deli Bistro Konzept zur betrieblichen Komplettverpflegung bilden unser umfangreiches Geschäftsfeld. Für unseren Standort in Barchfeld suchen wir zur Verstärkung unseres Teams eine erfahrene Fachkraft als

Produktentwickler Brühwurtspezialitäten (m/w/d) - Barchfeld

Wir bieten Ihnen:
• Ein familiäres Arbeitsumfeld in einem Unternehmen mit über 100 Jahren Tradition und Erfahrung in der Fleischverarbeitung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Eine individuelle und strukturierte Einarbeitung mit erfahrenen Partnern an Ihrer Seite
• Eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

Zu Ihren Aufgaben als Produktentwickler für Brühwurstspezialitäten gehört die:
• Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Rezepturen
• Planung und Durchführung von Versuchen
• Dokumentation der Entwicklungsschritte
• Überprüfen/ Begleiten der Rezepturen im Produktionsprozess
• Scale-up der Entwicklungen
• Überprüfen der Produktsicherheit der Entwicklungen
• Besuch der Lieferanten um eine gleichbleibend hohe Qualität der Rohstoffe
zu gewährleisten
• Wirtschaftlichkeitsanalyse und Optimierung der entwickelten Produkte

Ihr Profil:
Sie sind Fleischermeister (m/w/d), Lebensmitteltechnologe (m/w/d), Oecotrophologe (m/w/d) oder haben eine vergleichbare Ausbildung?
Sie haben vorzugsweise erste Berufserfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion, in einer vergleichbaren Position erlangt?
Sie bringen einen sicheren Umgang mit MS-Office Produkten beispielsweise Excel und Word mit?
Sie arbeiten gerne mit Menschen zusammen und teilen Ihre Motivation mit Ihren Kollegen?
Sie sind technisch interessiert und scheuen sich nicht mit anzupacken, wenn Sie ein Problem entdecken?
Sie sind eine kreative Persönlichkeit, ein Organisationstalent, sind entscheidungsfreudig und arbeiten strukturiert?

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und eine herausfordernde Aufgabe suchen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angaben zu Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres möglichen Eintrittstermins. Bitte senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen über unser Bewerberportal https://karriere.sauels.de/. Wir weisen darauf hin, dass postalisch eingehende Bewerbungsunterlagen nicht zurückgesandt werden.
Für erste Informationen steht Ihnen Herr Forch unter der Rufnummer: 03628 / 5858 - 103 gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

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